Farvel Jeep – hej Dalat

by

in

I dag skulle vi op lidt tidligere, da det var sidste dag med Jeepen, og vi havde meget vi skulle nå at se. Vi sagde farvel til det dejlige værelse med den skønne udsigt.

Jeepen stod klar til os, og vi læssede bagagen ind. Vi bad vores guide om lokal morgenmad i stedet for miseren i går. Lige over for hotellet var et fantastisk Banh Mi-sted, igen til næsten ingen penge. Drengene var glade for brød og æg.

Efter morgenmaden kørte vi ud og så på nogle kulovne. De kunne hver producere 10-15 tons kul af gangen, men der var ikke samlet brænde inde, så de var ikke i gang lige nu.

Herefter blev det tid til et fint trappevandfald, hvor drengene kunne få lov til at lege. Man måtte desværre ikke svømme i vandet, så vi byggede dæmninger og lavede nye vandfald i stedet for.

Efter det ene vandfald kørte vi ud til det andet. Der var desværre et eller andet skænderi mellem det firma der ejede vandfaldet og det firma ved siden af, så der var ikke adgang for os. Heldigvis var der fri adgang til den meget store religiøse statue, som vi kunne gå op i. Efter en del etager, kunne vi kigge ud af hendes skulder, og ned på vandfaldet.

Så gik turen til en silkesnorfabrik. Vi kom helt tæt på, og drengene aede nogle silkelarver og rystede nogle pupper. Det var et kæmpe maskineri, der udvandt de op til 700 meter snor fra hver puppe. Herefter kunne larverne bruges til ølsnacks, dyrefoder eller gødning. Det var alligevel ret mange larver, der sådan måtte lade livet.

Efter silkefabrikken tog vi til en væselkaffefarm. Værkerne spiser kaffebønner når de har lyst, og udvælger kun de bedste bønner. De fermenteret så I maven på dyret, inden det kommer ud på naturlig vis. De bliver så samlet op, skyllet let, tørret og ristet. Det er kendt som en meget dyr kaffebord, så Mads skulle da prøve en kop (til rundt regnet 24 kroner). Vi måtte ikke stikke fingrene ind til væslerne, da de godt kunne finde på at bide. Der var også en pythonslange på cirka tre meter og 60 kilo, men den lå og sov. Drengene fik også fodret nogle karper.

I endnu et baglokale så vi hvordan de bryggede og destillerede risvin. Det smagte fint, men overraskende meget af alkohol.

Dernæst gik turen til et greenhouse (grønt hus), hvor vi så nogle fine blomster, inden vi kørte til hotellet I Dalat.

Night market i Dalat. Vi købte nogle jordbær, og gik lidt op i byen. Her købte vi mini-uno og en skrabebog til Johan. Vi fandt et fint pizzasted, hvor man selv kunne bestemme hvilken type bund og hvilket fyld man ville have. Det kunne man så ikke alligevel, så vi blev vist om på siden med skinkepizzaer, som drengene gerne ville have. De havde desværre heller ingen skinke, så vi besluttede os for at gå igen. Lidt længere henne af gaden fandt vi et Banh Mi-sted. Det var det mest tarvelige vi overhovedet har fået i Vietnam, en rimelig uheldig mandag. Vi købte nogle snacks og nogle flere jordbær, og kiggede på langærmet tøj her i varmen. Vi gik mod hotellet, men Jeppe var mere sulten. Tina og Johan gik hjem, og Mads og Jeppe gik på restaurant, for at finde nudler uden noget. Det lykkedes næsten, og så hjem og i seng.


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *